Fredag. X-factor og en pludselig trang til at fylde kagefadet. Fredagskyllingen var i ovnen – en eksperimenterende variant, som du kommer til at høre om i morgen. Klokken var 19 – og x-factorfinalen nærmede sig med stormskridt. De kager skulle altså være særligt lynhurtige! Bagepladerne skulle kunne kastes ind i ovnen, i eftervarmen fra kyllingen. Kagerne skulle være klar til servering kl. 20.00. Sharp! Strenge krav – men tro det eller ej. Kl. 19.30 var kagefadet fyldt med lækre cookies. Lynhurtige cookies, hvor dejen kunne røres sammen med en gaffel på 5 minutter. Jeg fandt nogle Kitkat i køkkenskuffen, som jeg hakkede groft og puttede i. Brug bare det chokolade du har. Cookies’ene er nemme at lave og ingredienslisten er overskuelig, jeg tænker du har det meste på lager? …og vi starter lige med et STORT SKRALD-grin. Jeg kom på Bagenørdens Facebook-side til at skrive at jeg havde lavet cookies med Kite-kat – og jo er du vaks kan du hurtigt se det sjove? Kitekat elskes mest af firbenede væsener der siger MIAJV Det er selvfølgelig KitKat jeg har brugt Her kommer opskriften på Hurtige kæmpestore cookies med farin og Kitkat: Du skal bruge (40 store cookies eller 60 mindre cookies): 350 gram farin 3 æg 1 tsk. vaniljesukker 1 dl. olie 300 gram hvedemel 1 tsk. bagepulver 1 tsk. natron 2 grofthakkede KitKat (eller anden chokolade) Sådan laver du lynhurtige kæmpestore cookies med farin og Kitkat: Rør farin, æg og vaniljesukker. Brug gerne elpisker men du kan også nøjes med en gaffel. Pisk godt. Tilsæt olie. Bland natron og bagepulver med hvedemel og tilsæt. Rør godt. Tilsæt grofthakket KitKat. Tænd ovnen på 175 grader varmluft. Beklæd to bageplader med bagepapir og sæt dejklatter på bagepladen med to teskeer, hvis dine cookies skal være små, eller spiseskeer hvis dine cookies skal være … Læs videre Hurtige kæmpestore cookies med farin og Kitkat
Fredag. X-factor og en pludselig trang til at fylde kagefadet. Fredagskyllingen var i ovnen – en eksperimenterende variant, som du kommer til at høre om i morgen. Klokken var 19 – og x-factorfinalen nærmede sig med stormskridt. De kager skulle altså være særligt lynhurtige! Bagepladerne skulle kunne kastes ind i ovnen, i eftervarmen fra kyllingen. Kagerne skulle være klar til servering kl. 20.00. Sharp! Strenge krav – men tro det eller ej. Kl. 19.30 var kagefadet fyldt med lækre cookies. Lynhurtige cookies, hvor dejen kunne røres sammen med en gaffel på 5 minutter. Jeg fandt nogle Kitkat i køkkenskuffen, som jeg hakkede groft og puttede i. Brug bare det chokolade du har. Cookies’ene er nemme at lave og ingredienslisten er overskuelig, jeg tænker du har det meste på lager? …og vi starter lige med et STORT SKRALD-grin. Jeg kom på Bagenørdens Facebook-side til at skrive at jeg havde lavet cookies med Kite-kat – og jo er du vaks kan du hurtigt se det sjove? Kitekat elskes mest af firbenede væsener der siger MIAJV Det er selvfølgelig KitKat jeg har brugt Her kommer opskriften på Hurtige kæmpestore cookies med farin og Kitkat: Du skal bruge (40 store cookies eller 60 mindre cookies): 350 gram farin 3 æg 1 tsk. vaniljesukker 1 dl. olie 300 gram hvedemel 1 tsk. bagepulver 1 tsk. natron 2 grofthakkede KitKat (eller anden chokolade) Sådan laver du lynhurtige kæmpestore cookies med farin og Kitkat: Rør farin, æg og vaniljesukker. Brug gerne elpisker men du kan også nøjes med en gaffel. Pisk godt. Tilsæt olie. Bland natron og bagepulver med hvedemel og tilsæt. Rør godt. Tilsæt grofthakket KitKat. Tænd ovnen på 175 grader varmluft. Beklæd to bageplader med bagepapir og sæt dejklatter på bagepladen med to teskeer, hvis dine cookies skal være små, eller spiseskeer hvis dine cookies skal være … Læs videre Hurtige kæmpestore cookies med farin og Kitkat