Lækker banankage i bradepande – med chokolade og havregryn
Altså hvor det STRENGT at skulle bage en banankage og så ikke engang må spise den! Synes du ikke det er urimeligt uretfærdigt? Nå men måske er det måske meget godt, for hvis familien havde haft en HEL...
View ArticleLuksus chokoladecookies med Nutella, marcipan og chokolade
Til weekendens fødselsdagskageorgie serverede jeg bl.a. disse underskønne chokoladecookies fyldt med lutter gode sager: marcipan, Nutella, mandler og grove chokoladestykker. Oh la la hvor er det nogle...
View ArticleSmørbagte chokoladespecier med chokolade og saltstrejf
Jul, jul, jul, jul, julekager! Flere julekager! I dag skal du høre om de lækreste smørbagte chokoladespecier, fyldt med lækker chokolade, vanilje og ja SMØR i så rigelige mængder. Dejen til specierne...
View ArticleNemme sprøde chokoladecookies med hasselnødder og farin
Nu er vi ved at være nået til opskrifterne fra arkivet, fra dengang jeg kunne tage billeder med mit kamera, fra dengang jeg kunne BAGE, fra dengang begge arme og kraveben kunne svinges og livet var...
View ArticleCookies med konfektrester: marcipan, chokolade og nougat
Jubii – jeg kan bage igen! Det brækkede kraveben er helet så meget, at jeg nu kan bage og bruge armen igen uden at jamre og klage. Jeg kan ting. Jeg kan f.eks. rydde op og tjekke køkkenskuffer og skabe...
View ArticleRice crisp choko bites – chokoladekage med rice krispies
Så er der lækker chooladekage af den særligt knasende sprøde slags. En rigtig yummi-konfektagtig chokoladekage, godt proppet med smør, mars- og yankiebar. Inspirationen fik jeg ovre hos dygtige og...
View ArticleChokolade og flødekarameller i maven og intet på hjerte
Jeg er jo ellers meget trofast. Skriver om mad, brød og kager dag ud og dag ind. I dag gider jeg ikke, gider ikke skrive ingredienslister og “sådan gør du”. Heldigvis er jeg jo direktør i min egen...
View ArticleSvampet chokoladekage med marcipan og Nutella
Sidste weekend inviterede vi til fødselsdag på matriklen og når vi gør det, betyder det som regel også en invitation til “store kagebord”. Min far er sønderjyde og nogen kunne jo påstå at jeg stiller...
View ArticleHurtige kæmpestore cookies med farin og Kitkat
Fredag. X-factor og en pludselig trang til at fylde kagefadet. Fredagskyllingen var i ovnen – en eksperimenterende variant, som du kommer til at høre om i morgen. Klokken var 19 – og x-factorfinalen...
View ArticleGlade fødselsdags cookies med chokolade og Nesquick
Langfredag var vi til fødselsdag hos vores søde guddatter Maria. Hun blev 12 år. Hun skulle da have fødselsdagskager skulle hun! En stor pose med overraskelses-fødselsdagscookies. Orv hvor blev hun...
View ArticleNemme lækre muffins med banan og chokolade
En sen torsdag – solskin på terrassen – rugbrødsmadder – og 4 brune bananer i køleskabet. Himlen er blå og ud af det blå opstod en hurtig kagebagemuffins-trang. Aha! Bananmuffins! Der er ikke langt fra...
View ArticleVerdens bedste brød med havregryn & honningnutella
Søde søde Jakobsen spurgte mig forleden om jeg kunne tænke mig at prøvesmage deres nye Honningnutella. Tilbyder man mig den slags søde lækkerier, skal jeg ikke betænke mig længe. ORK JA, sagde jeg,...
View ArticleVerdens bedste chokoladekage – nem, svampet og lækker
“Verdens Bedste Chokoladekage” – det var da ellers godt nok noget af en titel hva’? Store ord, kan nogen kage mon overhovedet leve op til dem? Ja, denne chokoladekage kan! Den er lige præcis så god og...
View ArticleSprøde cookies med kanel, kardemomme, chokolade og hasselnødder
Så er der allerede kage på bloggen igen! Siden jeg eksperimenterede med disse lækre lakridscookies, har jeg tænkt, at opskriften var så god, at der måtte kunne videreudvikles på den. Jep – en god...
View ArticleBagenørdens bedste bananmuffins med chokolade
Bananmuffins i alle afskygninger, bliver vi alle trætte af vel? Aldrig, i hvert fald ikke her i huset og da vi næsten altid har brune bananer på lager, er der tit banankage på matriklen. Den største...
View ArticleLækre sprøde cookies med peanuts, nougat og Nesquick
Sikke lækre cookies man kan bage efter det forhåndenværende søms princip! En rest peanuts, en halv pakke nougat og en fyldt bøtte Nesquick i skabet. En-to-vupti er der lækre cookies på vej. Knasende...
View ArticleNem og lækker chokoladekage uden æg
Kender du det, at chokoladekagetrangen kommer over dig? Sådan en ustoppelig trang der er helt uovervindelig? Jamen så er der jo bare slet ikke noget at gøre. I gang med røreskål og ske! Måske det var...
View ArticleSprøde Ben og Jerry cookies med Marabou Daim og mandler
Det er fantastisk at have en datter. Det er fantastisk at have verdens sødeste mest betænksomme datter. En datter der helt af sig selv kan finde på at bage de lækreste cookies til én – lige en dag hvor...
View ArticleNemme cookies med chokolade, Nutella og hasselnødder
Kender du det dér med at komme hjem fra arbejde – lidt småsulten – og pludselig meget lækkersulten? Sådan gik det efter lørdagsvagten i dag. Måske var det cykelturen? Måske var det de 4 timer på...
View ArticleKlæg, svampet og syndig svensk chokoladekage
Kage to dage i træk. Sikke en redelighed. Kan du mon klare mosten? Igår spiste vi chokoladecookies med Nutella og hasselnødder. I dag fortsætter vi vores chokoladehærgen og serverer en tung, sød og...
View Article